Cours de cuisine

Dirigés par des cuisiniers et des sommeliers professionnels, les cours reposent essentiellement sur de vieux plats toscans réalisés à partir de produits de la ferme, en prenant soin de choisir des ingrédients faciles à retrouver ensuite sur les marchés de façon à permettre aux participants de refaire les recettes.

Durée des cours : de 1 à 3 jours.

Nombre de participants : 10 personne minimum – 25 personnes maximum
Il est possible d’inviter des amis ou des accompagnateurs au dîner composé des plats préparés.