Der Betrieb
Da sind wir... kurz außerhalb Florenz, Richtung Siena und San Gimignano, dann Volterra und schließlich das Meer der Maremma.

Seinen Namen verdankt Massanera wohl den vielen Steineichenwäldern, die es im Mittelalter umgaben. Als Jagdhaus von Florentiner Adligen erbaut, wurde es im 18. Jh. durch die Bebauung des ersten Gutes und die Errichtung zweier Häuser für „die Unterkunft der Bauern und Speicherung des Getreides“ zum landwirtschaftlichen Betrieb umgebaut, wie aus zwei in denselben eingemeißelten Marmortafeln hervorgeht.

Das Gut erstreckt sich heute über ca. 100 ha, 30 davon sind mit Wein, Oliven und Saat angebaut, während in den Wäldern seit mehr als 10 Jahren das urtümlich gebrauchte „Cinta Senese“-Schwein frei und ungestört haust.

Ein Teil der Räumlichkeiten des Betriebs ist für den Agritourismus eingerichtet, insgesamt 22 Schlafplätze, eine Küche und ein Verkostungssaal, die mit den zwei Schwimmbädern unseren „Flecken Erde im Chianti Classico“ ausmachen.